Franciacorta Brut – Agricola Faccoli

Il Franciacorta DOCG Brut dell’Azienda Agricola Faccoli è una bollicina di grande equilibrio e identità, ottenuta con Metodo Classico da un blend tradizionale di Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero. Un vino fresco, sapido e ben strutturato, capace di rappresentare al meglio la vocazione spumantistica della Franciacorta.

Caratteristiche tecniche:

• Denominazione: Franciacorta DOCG

• Tipologia: Brut – Metodo Classico

• Vitigni: 60% Chardonnay, 20% Pinot Bianco, 20% Pinot Nero

• Affinamento sui lieviti: minimo 18 mesi

• Dosaggio: Brut (residuo zuccherino inferiore a 6 g/l)

• Gradazione alcolica: circa 12,5% vol.

• Formato: 0,75 L

Profilo organolettico:

• Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e continuo

• Profumo: Intenso e pulito, con sentori di frutta a polpa bianca, agrumi, crosta di pane e fiori di campo

• Gusto: Secco, sapido e ben equilibrato, con buona freschezza, struttura armonica e un finale leggermente mandorlato

Abbinamenti consigliati:

Ideale per aperitivi di classe, si abbina perfettamente a crostacei, ostriche, pesce crudo, risotti delicati, carni bianche e formaggi freschi. Ottimo anche come bollicina da tutto pasto.

Perché sceglierlo:

• Metodo Classico affinato 18 mesi: freschezza e finezza

• Blend storico: Chardonnay, Pinot Bianco e Pinot Nero

• Franciacorta autentico da una delle zone più vocate del territorio (Monte Orfano)

• Perfetto equilibrio tra freschezza, struttura e sapidità

• Versatile: ideale per l’aperitivo o per accompagnare l’intero pasto