Un vino rosso piemontese fine, speziato e autentico
Il Grignolino d’Asti “Giassà” 2023 di Tenuta Garetto è una raffinata interpretazione di uno dei vitigni più identitari del Piemonte: il Grignolino, noto per la sua eleganza, la vivace freschezza e l’inconfondibile carattere speziato.
Coltivato nelle colline astigiane su terreni ricchi di sabbia e marne calcaree, questo vino esprime al meglio la tipicità del vitigno: un colore rosso tenue, profumi di rosa canina, pepe bianco, fragoline di bosco e una bocca fresca, dinamica e sorprendentemente persistente.
Note di degustazione
Colore: rosso rubino chiaro, trasparente
Profumo: floreale e speziato, con sentori di rosa, pepe, erbe aromatiche
Gusto: asciutto, con tannino leggero ma presente, acidità vivace, chiusura elegante e fine
Abbinamenti consigliati
Il Grignolino “Giassà” è un vino gastronomico e versatile, ideale con:
Antipasti piemontesi, come vitello tonnato e insalata russa
Salumi delicati, come prosciutto crudo o bresaola
Piatti vegetariani, frittate alle erbe, carni bianche
Perché sceglierlo
Perfetto per chi cerca un vino rosso leggero e profumato, ma ricco di personalità. Il Grignolino d’Asti di Tenuta Garetto è una bottiglia da riscoprire, capace di sorprendere con la sua freschezza, mineralità e finezza aromatica. Ottimo anche servito leggermente fresco, come rosso estivo alternativo.